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Quitte
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Limettenquitte |
Sorte | Unterart | Herkunft | Beschreibung |
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Bencikli | pyriformis | Türkei | helles Fruchtfleisch, leicht herb und aromatisch |
Bereczki Apfelquitte | maliformis | Ungarn | strauchförmiger Wuchs, sehr aromatisch Duftend |
Bereczki Birnenquitte | pyriformis | Ungarn | birenenförmige Frucht, weniger aromatisch als die Bereczki Apfelquitte |
Champion | maliformis | vermutl. USA oder Frankreich | säuerlich aromatischer Geschmack, birnenförmig, auch als Meisterquitte bekannt |
Çukurgöbek, Cukurgöbek | pyriformis | Türkei | helles Fruchtfleisch, wenig Pelz und Kerne |
De Mosna | maliformis | Rumänien | strauchförmiger Wuchs, sehr frosttolerant, |
Gamboas | maliformis | Spanien | süsse und kleinere Früchte |
Ispolinskaja | pyriformis | Russland, Ukraine | grosse Früchte, frosttolerant |
Konstantinopeler | maliformis | Türkei | Apfelquitte, strauchförmiger Wuchs,anfälliger gegenüber Pilzerkrankungen |
Leskovacz | maliformis | Serbien | strauchförmiger Wuchs, Apfelquitte, mittelgrosse Früchte: fälschlicherweise wird sie als serbische Riesenquitte gehandelt, was ein Irrtum ist, da sie nur mittelgrosse Früchte trägt. |
Limon Ayvası | maliformis | Türkei | intensives Aroma, saftig mit wenigen Kernen, strauchartiger Wuchs |
Hruskovita | pyriformis | Tschechien | fruchtig, sehr auffällig zum Stiel hin verjüngend |
Plovdiskaja | pyriformis | Bulgarien | intensives Aroma |
Portugieser | maliformis | unbekannt | Birnenquitte, weissgelbes Fruchtfleisch, |
Ronda | maliformis | unbekannt | apfelförmige Früchte mit ausgeprägtem Geschmack |
Şekergevrek, Sekergevrek (Bedeutung: süss und knackig) |
pyriformis | Türkei | sehr saftige Früchte mit wenig Säure und Gerbstoffen |
Söbü oder Sobu (Bedeutung:oval, eiförmig) |
pyriformis | Türkei | |
Vranja | pyriformis | Serbien | Birnenquitte, mittelhochwachsend, gutes Aroma |
deutsche Sorten | |||
Nordische Apfelquitte | maliformis | Schleswig-Holstein | stark duftende und würzige Früchte, strauchartiger Wuchs |
Aurelia | maliformis | Bayern | |
Wirena | maliformis | Hessen | kleine bis mittlere Früchte, strauchartiger Wuchs |
Wudonia | maliformis | ehem. DDR | frostunempfindlich, mitlere Früchte, aromatisch |
Radonia | pyriformis | ehem. DDR | grosse Früchte, saftig, |
dies stellt keine vollständige Sortenliste dar.
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