Süsskirschen
Obstbaum
Süßkirschen sind sehr anpassungsfähig und daher sehr verbreitet. Den besten Ausgangspunkt bieten tiefgründige, sandige und humose Böden an. Feste Böden und Staunässe können einer Wachstumsdepressionen erzeugen und zum absterben des Baumes führen. Daher sind lockere sandige Böden vorzuziehen.
Zu Staunässe neigende Böden können mit einer Dränage verbessert werden. Kompost und sehr gut ab abgelagerter Mist verbessert den Boden. Zwischen der Blüte und der Frucht benötigte Kirschbaum das Meisternswasser, daher sollte die Wasserversorgung immer garantiert werden und längere trocken Perioden vermieden.
Unterlagen
Je nach dem was seine Unterlage die Kirschbäume haben, kann man auch die Wuchsgeschwindigkeit und endgültige Baumgröße beeinflussen. Mit langsam wachsenden Unterlagen, wächst der Baum auch allgemein langsam. Jedoch sollte man Kirschbäume nicht unterschätzen, denn sie wachsen sehr gerne in die Höhe und Breite. Eine sehr oft benutzte Unterlage ist die Gisela 5, eine eher schwächer wachsende Unterlage und daher auch gut im Kleingarten geeignet.
Schnitt
Damit unser Baum regelmäßig gute Erträge und Frucht bekommt, ist ein regelmäßiges zurückschneiden der einjährigen Triebe eine gute Voraussetzung. Durch dieses zurückschneiden verjüngt sich der Baum und wird zum wachsen angeregt. Solange Fruchttriebe können ein gekürzt werden, damit sich die Fruchtbildung allgemein auf dem Baum verteilt erfolgt. Bei dickeren Ästen sollte man keine Stummel am Stamm lassen, sondern den Ast direkt am Stamm entfernen und die angeschnittenen stellen mit Wundverschluss verschließen.
Ernte
Die Ernte hängt von der Sorte und der Lage des Baumes ab. Warmes und sonniges Wetter fördert eine gute Ernte. Es gibt einige Sorten, die bei Regen platzen, man wählt beim auspflanzen schon am besten eine Sorte aus, die nicht zu anfällig ist. Bei sehr starkem Regen platzen jedoch alle Kirschsorten. Die Kordia Sorte aus Tschechien ist dabei eine sehr pflegeleichte und weniger platzende Sorte.
Kirschen sind sehr beliebt bei Vögeln, besonders Spatzen und Stare hacken die Früchte gerne an dies führt dazu lässt die Kirschen schnell anfangen zu faulen. Durch das eigene kann man den Baum vor Vogelraub schützen. Raubvogelattrappen und reflektierende Metallstreifen sind meist nicht wirkungsvoll, da sich die Vögel sehr schnell daran gewöhnen. Bei kleineren Bäumen kann ein Vogelschutznetz die Ernte sichern. Man sollte jedoch aufpassen, dass sich keine Igel und kleinen Vögel in den Netzen verfangen.
einige Süsskirsch-Sorten | Allgemein kann man zwischen früh-reifenden, weichen Herzkirschen und eher spät reifenden und festeren Knorpelkirschen unterscheiden | Früchte, Geschmack |
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Kordia |
eine empfohlene Sorte erhöhte Blütenfrostempfindlichkeit |
attraktive, dunkle und großfrüchtige Früchte toller Geschmack mit hoher Süsse feste Früchteund knackig, |
Lapins |
Reift einige Tage nach Kordia, selbstfruchtbar und reich tragend |
Aufgrund der dichten Kirschbüschel sehr anfällig gegenüber Monilia |
Regina, empfohlene Sorte |
Pollenspender erforderlich |
sehr grosse Früchte, hellere Früchte als Kordia |
Sweetheart |
selbstfruchtbar, sehr anfällig gegenüber Frucht-Monilia |
spätreifende Früchte in intensivem Rot und weichem Fleisch |
Schneiders |
sehr hohen Monilia-Anfälligkeit | längliche und herzförmige Früchte mit langen Stängeln |
Summit |
leider nicht selbstfruchtbar, guter Pollenspender für Kordia, |
Sehr große, herzförmige Früchte, weiches Fruchtfleisch und guter geschmack, |
Die Monilia ist eine Pilzerkrankung, beidem die Kirschen anfangen schnell zu faulen.
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